lonlyower
عضو مميز
جـْنـسّيْ : 
مُسَاهَماتِي : 1284
مآلَـيْ : 7944
شّهـْرتـْي : 10
آنْضضْمآمـْي : 09/09/2011
ع ـ’ـمريْ : 24
 |  موضوع: بفتيك بالبقسماط الثلاثاء يونيو 12, 2012 2:13 pm | |
|
المقادير 500
جم بفتيك
• 3 فصوص ثوم
• 1 ليمونة كبيرة
• 1 كوب بقسماط
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 2 بيضة
• 1 كوب زيت للقلي
|
طريقة الطبخ يدق
البفتيك ثم يدق الثوم ويضاف إليه عصير الليمون والملح
والفلفل الأسود ثم تتبل قطع البفتيك بالخلطة وتترك
نصف ساعة , ثم يخفق البيض قليلا وتوضع قطع البفتيك
بالبيض ثم في البقسماط ويضغط باليد حتى يلتصق البقسماط
جيدا بقطع البفتيك .
يسخن زيت القلي في المقلاة وتقلي قطع البفتيك حتى
يحمر لونها ثم تقدم .
|
| |
|
♥ ωіndy яοse
عضو مميز
جـْنـسّيْ : 
مُسَاهَماتِي : 6535
مآلَـيْ : 23478
شّهـْرتـْي : 567
آنْضضْمآمـْي : 04/08/2011
ع ـ’ـمريْ : 25
| | موضوع: رد: بفتيك بالبقسماط الخميس يونيو 14, 2012 1:02 pm | |
| شككرآ لك على الموضوع المميز  يعطيك الف عافيه  بارك الله فيكك :flowre: ننتظر جديدك :good: شكرآ من جديد :lovely: تح ـياتي  | |
|
вℓαѕт •
عضو مميز
جـْنـسّيْ :
مُسَاهَماتِي : 13840
مآلَـيْ : 41698
شّهـْرتـْي : 1127
آنْضضْمآمـْي : 06/10/2011
ع ـ’ـمريْ : 26
| | موضوع: رد: بفتيك بالبقسماط الخميس يونيو 14, 2012 1:50 pm | |
| يـعطيك الف ع ـآفيه على الموضوع المميز | |
|
