حبات الفراولة بالشوكولاته
المقادير
•
¼ كيلو فراولة
• قالب شوكولاته زنة 125 جرام
• ½ ملعقة كبيرة سمن نباتي
طريقة
التحضير
اغسلى
الفراولة وجففيها واحرصى ان يكون العنق الاخضر بها
.
ارفعى الشكولاته بعد بشرها او تقطيعها الى قطع صغيرة
على النار فى حمام مائى دافىء مع السمن واتركيها
حتى تذوب تماما مع ملاحظة التقليب من وقت لاخر .
ارفعى الاناء من على النار واتركى الشكولاته جانبا
حتى تبرد .
اغمسى حبات الفراولة فى الشكولاته الباردة لتغطية
نصفها الاسفل او لتغطيتها بالكامل .
ثم رصيها فى صينية مبطنة بقطعة من ورق الالمونيوم
. ضعى الصينية فى الثلاجة حتى تتماسك الشكولاته.
قدميها باردة بعد وضعها على طبق تقديم.
موضوع: حبات الفراولة بالشوكلاته 
