منتديات أبطال الكرة الرسمية
 سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ 5k1yfv10
منتديات أبطال الكرة الرسمية
 سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ 5k1yfv10
منتديات أبطال الكرة الرسمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات أبطال الكرة الرسمية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟

اذهب الى الأسفل 
+4
j¡j¡'ყεσηηiє
زين
salah xavi
ευпнчυκ ♥
8 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ευпнчυκ ♥
عضو مميز
عضو مميز
ευпнчυκ ♥


جـْنـسّيْ : انثى
مُسَاهَماتِي : 722
مآلَـيْ : 9550
شّهـْرتـْي : 74
آنْضضْمآمـْي : 13/05/2011
ع ـ’ـمريْ : 30

 سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ Empty
مُساهمةموضوع: سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟    سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ Emptyالأربعاء يونيو 01, 2011 8:25 pm

 سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ 692971317
المقادير

- سمكة هامور أو جربيدي وزنها 1.5 إلى 2 كلغ
- رأس فليفلة حمراء، مفروم ناعماً
- رأسا فليفلة حمراء حريفة، مفرومان ناعماً
- حبتا بندورة متوسطتان مفرومتان ناعماً
- حبة بطاطا متوسطة مسلوقة ومفرومة ناعماً
- ملعقة طعام من معجون الفلفل نصف الحريف
- ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا غير الحريف
- ربع كوب من زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة
- 2 إلى 3 فصوص ثوم مهروسة
- بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
- ربع ملعقة صغيرة بهار حلو
- نصف ملعقة صغيرة عقدة صفراء

طريقة التحضير
تنظف السمكة وتغسل وتجفف ثم تقلى في الزيت وترفع وتوضع جانباً.
يقلى البصل والثوم في ربع كوب من زيت الزيتون.
تضاف
الفليفلة الحمراء الحلوة، والفليفلة الحمراء الحريفة، والبطاطا،
والبندورة، ومعجون الفلفل، والبابريكا، والكزبرة اليابسة، والبهار الحلو
والعقدة الصفراء.
يطهى الخليط على نار متوسطة حتى تتكثف الصلصة وتمتص الخضار الصلصة.
توضع السمكة في صينية فرن وتسكب فوقها الصلصة المحضرة.
تغطى الصينية بورقة ألمنيوم وتخبز في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
تنزع ورقة الألمنيوم عن الصينية وتنقل السمكة مع الخضار إلى طبق التقديم.
يقدم الأرز بمثابة طبق جانبي مع السمك والخضار.

ملاحظة
يمكن اعتماد شرائح السمك بدل السمكة الكاملة في هذه الوصفة.
كما يمكن تفادي قلي السمك ووضع الخضار مع السمكة مباشرة في الفرن لخبزها.
ويمكن أيضاً سلق السمكة بالبخار بدل القلي أو الشوي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
salah xavi
عضو مميز
عضو مميز
salah xavi


جـْنـسّيْ : ذكر
مُسَاهَماتِي : 2708
مآلَـيْ : 11315
شّهـْرتـْي : 93
آنْضضْمآمـْي : 26/05/2011
ع ـ’ـمريْ : 31

 سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟    سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ Emptyالأربعاء يونيو 01, 2011 8:47 pm

شكراااااااااا لكي اختي جزاكي الله الف خير


واصلي ابداعكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زين
عضو مميز
عضو مميز
زين


جـْنـسّيْ : ذكر
مُسَاهَماتِي : 2835
مآلَـيْ : 16373
شّهـْرتـْي : 75
آنْضضْمآمـْي : 06/04/2011
ع ـ’ـمريْ : 25

 سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟    سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ Emptyالأربعاء يونيو 01, 2011 9:01 pm

مشكورة اختي على الموضوع انه رائع :geek:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
j¡j¡'ყεσηηiє
عضو مميز
عضو مميز
j¡j¡'ყεσηηiє


جـْنـسّيْ : انثى
مُسَاهَماتِي : 3375
مآلَـيْ : 15791
شّهـْرتـْي : 179
آنْضضْمآمـْي : 06/04/2011
ع ـ’ـمريْ : 27

 سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟    سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ Emptyالأربعاء يونيو 01, 2011 9:08 pm

واااو مشكورة اختي على الوصفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Yurinu
عضو مميز
عضو مميز
Yurinu


جـْنـسّيْ : انثى
مُسَاهَماتِي : 3295
مآلَـيْ : 14410
شّهـْرتـْي : 94
آنْضضْمآمـْي : 24/05/2011
ع ـ’ـمريْ : 25

 سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟    سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ Emptyالأربعاء يوليو 06, 2011 7:56 pm

 سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ Www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0876

شكرا على الطريقة يا مبدعة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hiba the ripper
عضو مميز
عضو مميز
hiba the ripper


جـْنـسّيْ : انثى
مُسَاهَماتِي : 2926
مآلَـيْ : 15371
شّهـْرتـْي : 155
آنْضضْمآمـْي : 19/04/2011
ع ـ’ـمريْ : 27

 سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟    سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ Emptyالخميس يوليو 07, 2011 2:16 pm

شكراااااا لك على الوصفة

دمت وفية و مبدعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق
عضو مميز
عضو مميز
طارق


جـْنـسّيْ : ذكر
مُسَاهَماتِي : 3261
مآلَـيْ : 14460
شّهـْرتـْي : 118
آنْضضْمآمـْي : 27/06/2011
ع ـ’ـمريْ : 25

 سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟    سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ Emptyالجمعة يوليو 08, 2011 9:15 am

شكراً على وصف رائع ومميز شكراً لك على موضوع مميز ورائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جهاد المميز
عضو مميز
عضو مميز
جهاد المميز


جـْنـسّيْ : ذكر
مُسَاهَماتِي : 5000
مآلَـيْ : 17048
شّهـْرتـْي : 73
آنْضضْمآمـْي : 30/07/2011
ع ـ’ـمريْ : 23

 سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟    سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟ Emptyالسبت ديسمبر 03, 2011 7:37 pm

شكرا جزيلا لكي علي الوصفة

بارك الله فيكي و اعطاك الف عافيه

دمتي مبدعة و متميزة

تقبلي مروري البسيط
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمكة بالخضار والصلصة الحمراء , لكن كيف نعدها ؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  شرائح اللحم مع صلصة الخل الحلو , كيف نعدها ؟
» معكرونة بالخضار
» ارز ابيض بالخضار
»  كبسة بالخضار
» سمكة بالخضراوات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أبطال الكرة الرسمية :: المنتديات العامة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: