موضوع: طريقة عمل بيتزا المكرونة الشهية الأحد أغسطس 16, 2015 4:13 pm
المكونات والمقادير:
1 كيلو مكرونة 5 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم فلفلة ملونة نصف كوب زيتونر ثلث كوب زيت ملعقة صغيره ملح وفلفل أسود حبة بصلة وسط كوب ونصف جبن بارميزان او موزاريلا مبشور
طريقة التحضير:
- أحضرى طنجرة مناسبة وقومى بسلق المكرونة نصف سلق.
- فى مقلاه كبيرة الحجم ضعى الزيت حتى يسخن، ثم أضيفى البصل والفلفل ويشوح لمدة دقيقتين ثم نضع الزيتون المقطع والصلصة ثم البهارات والملح مع القليل من الماء.
- بعد ان تتماسك الصلصة السابقة نسكب فوقها المكرونة ونقوم بتقليبهم جيداً.
- أحضرى صينية للفرن وضعى بها المكرونة وأدخليها الى الفرن على درجة حرارة متوسطة ولمدة ربع ساعة إلى ثلث ساعة.
- أخرجى الصينية واسكبى على السطح الجبنة وأدخليها مرة أخرى الى الفرن لمدة دقيقتين حتى تذوب الجبنة. تقدم ساخنة
موضوع: طريقة عمل بيتزا المكرونة الشهية 
