| | طريقة عمل البيتزا |  |
|
+9بطلة سمر natsumi endo вℓαѕт • عاشـــ اليد الذهبية ـــق YєsỮnģ ĝØỬẸПјĪ ŜhỤyã Yurinu جوهرة هزيم الرعد 13 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
هزيم الرعد
عضو مميز
جـْنـسّيْ : 
مُسَاهَماتِي : 3421
مآلَـيْ : 12583
شّهـْرتـْي : 172
آنْضضْمآمـْي : 17/05/2011
ع ـ’ـمريْ : 25
آوسـْمـتـيّ : عضو مميز فخري
عضو فعال في المنتدي
اداري مميز
عضو فخري بالمنتدي
رحمك الله ياصديقنا
 |  موضوع: طريقة عمل البيتزا الثلاثاء أغسطس 02, 2011 9:21 pm | |
| لكمية تكفي:4 أشخاصوقت التحضير:30 دقيقةوقت الطهي:30 دقيقةالمقادير:2 كوبدقيق 1/8 كوبزيت ذرة عدد 1بيضة مقدارذرة ملح مقدارقطعة خميرة مقدارماء دافئ مقداربسطرمة 2 ثمراتفلفل أخضر كبيرة مقدارجبن رومي مقدارجبن شيدر مقدارجبن موزاريلا مقدارزيتون أسود مخلي مقدارشرائح طماطم رقيقة 3 ملعقةزيت ذرة كبيرة عدد 1بصلة متوسطة مفرومة عدد 3عصير طماطم 1 ملعقة دقيق كبيرة مقدارملح وفلفل وبهارات التحضير:1- وضع ملعقة سكر للخميرة وبعض الماء الدافئ لتخمر 2- يتم عمل العجين وذلك بإضافة الملح للدقيق ثم إضافةالخميرة للدقيق وإضافة الزيت والبيضة وتعجن جيدا ويضاف له الماء الدافئ إذا احتاج له حتى تنفصل العجينة عن يديك ولا تلتصق بها، وتترك لتخمر وترتفع. 3- يتم عمل الصلصة وذلك بوضع الزيت في الحلة ووضع البصل المفروم معه ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يضاف الدقيق ثم عصير الطماطم ويترك ليغلي لدقائق ثم يضاف الملح والتوابل ويترك لتبرد. 4- يفرم البسطرمة والفلفل الأخضر والأجبان ويقطع الزيتون. 5- توضع 3 م ك زيت ذرة في الصينيةثم تفرد عليها العجين بسمك 1 سم وتترك لتخمر في الصينية. 6- توزع الصلصة في الصينية بالتساوي بحيث تغطي العجين. 7- يرش على الوجه -بالتساوي- البسطرمة أو اللحم المعصج أو التونة (بعد تصفية الزيت منها وتفتيتها) ثم الفلفل الأخضر ثم الأجبان ثم الزيتون ثم حلقات الطماطم ثم يساوى الوجه باليد بالضغط الخفيف جدا .الطبخ: توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر قعرها وجوانبها ثم تشعل الشواية لتحمير الوجه وتقدم ساخنة. ملاحظات:يمكن التخلي عن البيضة في العجين  | |
|
 | |
جوهرة
عضو مميز
جـْنـسّيْ : 
مُسَاهَماتِي : 2194
مآلَـيْ : 12607
شّهـْرتـْي : 52
آنْضضْمآمـْي : 28/05/2011
ع ـ’ـمريْ : 26
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الأربعاء أغسطس 03, 2011 3:10 pm | |
| يميميميييي
كتير لذيذة
سلمت يداك
تقبل مروري | |
|
| | |
Yurinu
عضو مميز
جـْنـسّيْ :
مُسَاهَماتِي : 3295
مآلَـيْ : 14422
شّهـْرتـْي : 94
آنْضضْمآمـْي : 24/05/2011
ع ـ’ـمريْ : 25
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الأربعاء أغسطس 03, 2011 5:58 pm | |
| شكرا جزيلا لك يا هزيم على الوصفة الرائعة
واصل تقدمك
| |
|
| | |
ĝØỬẸПјĪ ŜhỤyã
عضو مميز
جـْنـسّيْ :
مُسَاهَماتِي : 4130
مآلَـيْ : 18095
شّهـْرتـْي : 381
آنْضضْمآمـْي : 13/06/2011
ع ـ’ـمريْ : 25
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الخميس أغسطس 04, 2011 12:55 am | |
| | |
|
| | |
YєsỮnģ
عضو مميز
جـْنـسّيْ :
مُسَاهَماتِي : 3234
مآلَـيْ : 12699
شّهـْرتـْي : 146
آنْضضْمآمـْي : 24/06/2011
ع ـ’ـمريْ : 24
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الخميس أغسطس 04, 2011 2:10 am | |
| | |
|
| | |
عاشـــ اليد الذهبية ـــق
عضو
جـْنـسّيْ :
مُسَاهَماتِي : 59
مآلَـيْ : 4899
شّهـْرتـْي : 1
آنْضضْمآمـْي : 28/07/2011
ع ـ’ـمريْ : 27
| | موضوع: رد الخميس أغسطس 04, 2011 4:44 pm | |
| | |
|
| | |
вℓαѕт •
عضو مميز
جـْنـسّيْ :
مُسَاهَماتِي : 13840
مآلَـيْ : 41704
شّهـْرتـْي : 1127
آنْضضْمآمـْي : 06/10/2011
ع ـ’ـمريْ : 26
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الإثنين ديسمبر 19, 2011 7:01 pm | |
| شكرا جزيلا على الطرح المميز
يعطيك العافيه على المجهود
تحياتي
| |
|
| | |
natsumi endo
عضو مميز
جـْنـسّيْ :
مُسَاهَماتِي : 4594
مآلَـيْ : 14162
شّهـْرتـْي : 197
آنْضضْمآمـْي : 04/08/2011
ع ـ’ـمريْ : 24
آوسـْمـتـيّ : 
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا السبت يناير 14, 2012 9:42 am | |
| يمممم تبدو شهية و رائعة.ان البيدزا اكلتي المفضلة.ساجرب هذه الطريقة.شكرا جزيلا لك اخي على الموضوع تابع ابداعك و تميزك دائما.مع تحياتي. | |
|
| | |
بطلة سمر
عضو
جـْنـسّيْ :
مُسَاهَماتِي : 15
مآلَـيْ : 4536
شّهـْرتـْي : 0
آنْضضْمآمـْي : 15/01/2012
ع ـ’ـمريْ : 20
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الأحد يناير 15, 2012 8:49 pm | |
| أحب بيتزا شكرا على موضوع مميز | |
|
| | |
محبة جهادو
عضو مميز
جـْنـسّيْ :
مُسَاهَماتِي : 1274
مآلَـيْ : 8326
شّهـْرتـْي : 14
آنْضضْمآمـْي : 01/07/2011
ع ـ’ـمريْ : 21
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الأربعاء يناير 18, 2012 1:10 am | |
| يم يم روعه انا احب البيتزا
| |
|
| | |
انس الهداف الاسطوري
عضو
جـْنـسّيْ :
مُسَاهَماتِي : 50
مآلَـيْ : 4730
شّهـْرتـْي : 17
آنْضضْمآمـْي : 11/12/2011
ع ـ’ـمريْ : 25
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الأربعاء يناير 18, 2012 1:21 am | |
| انا احب مره البيتزا
رائعه شكرا على الموضوع | |
|
| | |
انس الهداف الاسطوري
عضو
جـْنـسّيْ :
مُسَاهَماتِي : 50
مآلَـيْ : 4730
شّهـْرتـْي : 17
آنْضضْمآمـْي : 11/12/2011
ع ـ’ـمريْ : 25
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الأربعاء يناير 18, 2012 1:30 am | |
| تحياتي
انس الهداف الاسطوري | |
|
| | |
????
زائر
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الأحد يناير 29, 2012 8:36 am | |
| |
|
| | |
Yᵤⱼᵢ
فريق الإدارة
جـْنـسّيْ :
مُسَاهَماتِي : 9362
مآلَـيْ : 24581
شّهـْرتـْي : 115
آنْضضْمآمـْي : 12/08/2011
ع ـ’ـمريْ : 25
آوسـْمـتـيّ : 
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الثلاثاء فبراير 07, 2012 9:07 am | |
| | |
|
| | |
GRAN MASTER
عضو مميز
جـْنـسّيْ :
مُسَاهَماتِي : 1033
مآلَـيْ : 6751
شّهـْرتـْي : 5
آنْضضْمآمـْي : 22/01/2012
ع ـ’ـمريْ : 25
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الأربعاء فبراير 08, 2012 12:10 pm | |
| | |
|
| | |
| | طريقة عمل البيتزا | |
|
