موضوع: فطائر سهلة وسريعة السبت ديسمبر 17, 2011 5:04 pm
المكونات : ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة زيت حبة بيض مبشور برتقال أو ليمون ملعقة صغيرة خميرة كيميائية فرينة ملح للتزيين :سكر ناعم أو عسل زيت للقلي طريقة الحضير : اكسري البيض في إناء ثم أضيفي السكر و الملح واخلطي ،اضيفي مبشر البرتقال و الزيت و الخميرة الكيميائية و الفرينة إلى ان تتلم العجينة اتركيها ترتاح 5دقائق سخني الزيت ،شكلي كريات صغيرة من العجينة ثم سطحيها واقليها ،وكي تطيب انزعيها من النار وقطريها ومن ثم عسليها أو رشي عليها السكر الناعم .