طريقة عمل البيتزا

التحضير: 1- وضع ملعقة سكر للخميرة وبعض الماء الدافئ لتخمر
2- يتم عمل العجين وذلك بإضافة الملح للدقيق ثم إضافةالخميرة للدقيق وإضافة الزيت والبيضة وتعجن جيدا ويضاف له الماء الدافئ إذا احتاج له حتى تنفصل العجينة عن يديك ولا تلتصق بها، وتترك لتخمر وترتفع.
3- يتم عمل الصلصة وذلك بوضع الزيت في الحلة ووضع البصل المفروم معه ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يضاف الدقيق ثم عصير الطماطم ويترك ليغلي لدقائق ثم يضاف الملح والتوابل ويترك لتبرد.
4- يفرم البسطرمة والفلفل الأخضر والأجبان ويقطع الزيتون.
5- توضع 3 م ك زيت ذرة في الصينيةثم تفرد عليها العجين بسمك 1 سم وتترك لتخمر في الصينية.
6- توزع الصلصة في الصينية بالتساوي بحيث تغطي العجين.
7- يرش على الوجه -بالتساوي- البسطرمة أو اللحم المعصج أو التونة (بعد تصفية الزيت منها وتفتيتها) ثم الفلفل الأخضر ثم الأجبان ثم الزيتون ثم حلقات الطماطم ثم يساوى الوجه باليد بالضغط الخفيف جدا

ابغى ردوووود

تقبل مروري
وااااااااااااااااااااااااااااااو
شكرا يينابيبمهيبيتؤا
تقبل مروري
:بةبلة:
ؤؤلارلاؤلاؤلاؤل
لةلةلةلةل
لىلىلىلىلىلى
:الللللللللل:
بلبلبلبلبلبلل
بىىبىبىب
:gfd:
:fhfgh:
:ytuyt:
:حياك الله:
:شكرآ لكـ:

السلام عليكم
شكرا على الوصفة تحياتي

:11223:
شكرا على الموضوع الرائع

اكيد تقبلت مرورك وشــــكرا كتييييير بس انا بنت العفووووووو

للنقل

مممممممممممممممممم لذيذه لةلةلةلةل

شكرا على موضوعك المميز الرائع

تقبلى مرورى ^_^