الطريقة ننقع الجمبري في عصير الليمون وملعقة كركم لمدة نصف ساعة ثم نحمس البصل والثوم الى أن يذبل نصفي الجمبري من العصير ونضعه على البصل ونحمسهم مع بعض ثم نضيف الشبت والملح وقليل من الكركم وحبة ماجي ثم نصب الماء المغلي ثم الرز المنقوع ثم يترك على نار عالية الى أن يتشرب الماء ثم تقلل النار الى أن يستوي
موضوع: كبسة الجمبري مع الشبت 
