منتديات أبطال الكرة الرسمية
طريقة عمل الكيكة الباردة 5k1yfv10
منتديات أبطال الكرة الرسمية
طريقة عمل الكيكة الباردة 5k1yfv10
منتديات أبطال الكرة الرسمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات أبطال الكرة الرسمية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الكيكة الباردة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
SiKaRi
عضو مميز
عضو مميز
SiKaRi


جـْنـسّيْ : ذكر
مُسَاهَماتِي : 5157
مآلَـيْ : 10398
شّهـْرتـْي : 123
آنْضضْمآمـْي : 14/07/2013
ع ـ’ـمريْ : 21

طريقة عمل الكيكة الباردة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكيكة الباردة   طريقة عمل الكيكة الباردة Emptyالأربعاء يونيو 17, 2015 10:45 pm

طريقة عمل الكيكة الباردة %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9_%D8%B9%D9%85%D9%84_%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9_%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%A9


كيكة المربى ( البستا فلورا )



المقادير 
2 كوب دقيق
كوب سكر
نصف معلقة من البيكنج باودر
3 بيضة متوسطة
ثلث كوب زيت
ثلثين كوب سمنة
فانيليا
مربى 


طريقة التحضير 
ضعي الدقيق و البيكنج باودر وقلبيهم معا ثم أضيفي كوب ثلثينه من السمنة و ثلثه من الزيت وافركي الخليط بأطراف الأصابع ثم أضيفي السكر واخلطيهم جيداً ثم اعمليها على شكل كرة وخذي صينية وادهنيها سمنة ثم خذي ثلثى العجينة و افرديها في صينية متوسطة الحجم ثم قومي برفعها قليلا من الجوانب الاربعة ثم ضعي المربى عليها وامسكي الثلث الباقي وافرديه على شكل أصابع صغيرة (سمبوسكة) وضعيها في الفرن لمدة تصل إلى ثلث ساعة . 


كيكة النسكافيه



المقادير 
بيضة متوسطة 4
2 كوب دقيق
1 كـــوب سكر ناعم
سائل كــــوب حلــيب 1
سائحة كـــوب زبـــدة ½
ملعقــــة كبيرة باكينج بـــاودر2
1 ملعقــــة صغيرة من مسحوق النسكــافيه 


صوص النسكافيه 
كــــوب سكـــر مطحون ½
كوب زبدة 1/2
ملعقــــة كبيرة نسكـــافيه
ملعقـــة كبيرة فانيليا 


طريقة التحضـــير 
أشعلي الفرن حتى يسخن ثم اخلطي السكر و الزبدة حتى يتجانسوا و أضــيفي اليهم اللبن والبيض واخلطيهم مع بعضهم البعض ثم اخلطي الدقيق مع البودرة و النسكافيه و أضيفيهم للخليط السائل واستمري في التقليب حتى يتم التجانس ثم صبي الخليط في صينية بعد دهنها بالسمن أو الزيت النباتي . أضـــيفي صــوص النسكافيه على الكيك بعد خروجها من الفرن و برديها قليلاً ثم ضعي الصوص . 


كيكة الأناناس



المقادير 
5 بيضة متوسطة
1 كوب دقيق
2 كوب سكرناعم
1 ملعقة صغيرة بيكنج باورد
3 ملعقة كبيرة ماء
1 علبة شرائح أناناس 


طريقة التحضير 
حضري الكراميل بخلط كوب من السكر مع الماء في صينية و قلبيه على النار الى أن يصبح لون الكراميل ذهبيا داكنا ثم رصي شرائح الأناناس شكل منظم فوق الكراميل و اتركيها جانبا.
أشعلي الفرن قبل أن تبدئي بعمل الكيكة ثم اخفقي البيض مع السكر والفانيلا في الخلاط حتى يصبح كالكريمة ثم أضيفي الطحين والبيكنج باورد تدريجيا في الخلاط واستمري بالخفق إلى أن يتجانس .
صبي الخليط في الصينية المرصوص فيها الأناناس وضعيها في فرن متوسط الحرارة إلى أن تنضج ويحمر الوجه. اسقيها بشراب الأناناس البارد ثم قومي بقلبها بعد خمسة عشر دقيقة في طبق خاص لتقديمها و اتتركيها بالثلاجة لتقدم باردة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.lost-anime.com
جهاد الاسطوري
عضو مميز
عضو مميز
avatar


جـْنـسّيْ : ذكر
مُسَاهَماتِي : 2363
مآلَـيْ : 11399
شّهـْرتـْي : 50
آنْضضْمآمـْي : 21/06/2011
ع ـ’ـمريْ : 25

طريقة عمل الكيكة الباردة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكيكة الباردة   طريقة عمل الكيكة الباردة Emptyالأربعاء يوليو 15, 2015 5:54 pm

واصل تقدمك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكيكة الباردة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكيكة العادية
» طريقة عمل البيتزا
»  الكنافة الباردة
» افضل طريقة لعمل البسبوسة ماهي افضل و احلى طريقة لعمل البسبوسة بالصور
» طريقة صنع سلة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أبطال الكرة الرسمية :: المنتديات العامة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: