آكلات منومة
*************
كثيرون منا لا يستطيعون النوم بدون أدوية مساعدة ، لكن يمكننا استبدالها بأطعمة سحرية .
- النشويات :
ترفع مستويات هرمون السيروتونين المهدىء الذى يفرزه الدماغ . وتفضل نشويات غنية بالألياف لأنها تسبب إفرازآ متوازنآ للهرمون . نقترح طبق مكرونة مصنوعة كاملة من القمح ، أو طبق شوربة مع قطعة خبز أسمر .
- البصل :
به مادة الكورسيتين المهدئة . واستخدمه الفراعنة كوسيلة للاسترخاء . أغنى أنواعه الأحمر والأصفر . تناول 3 شرائح طماطم مع بصلة صغيرة مضافآ إليها قليل من زيت الزيتون .
- الكرفس :
غنى بمادة البوتيلفثاليد المهدئة ، تناوله مع الجزر وقليل من الجبن أو الحمص .
- اللبن والعسل :
للعسل نفس مفعول الحبوب المنومة من دون آثارها السلبية ، وبالحليب مواد مهدئة هى الكازوموفينز .
ويفضل تناول كوب حليب محلى بالعسل لتعزيز إفراز السيروتونين ، كما أن الكالسيوم والماغنيسيوم يغذيان الجهاز العصبى ويخففان التوتر .
- المكسرات :
فهى مصدر مهم جدآ للماغنيسيوم ، الذى يطلق عليه الكثيرون اسم الملح المعدنى المهدىء .
فالماغنيسيوم يريح العضلات ويساعد على تفادى تشنجات النوم ، ويقوى إفراز هرمون السيروتونين المهدىء .