منتديات أبطال الكرة الرسمية
سلطة الجزر 5k1yfv10
منتديات أبطال الكرة الرسمية
سلطة الجزر 5k1yfv10
منتديات أبطال الكرة الرسمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات أبطال الكرة الرسمية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سلطة الجزر

اذهب الى الأسفل 
+4
زين
ευпнчυκ ♥
j¡j¡'ყεσηηiє
المحبوبة سوسن
8 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المحبوبة سوسن
عضو مميز
عضو مميز
المحبوبة سوسن


جـْنـسّيْ : انثى
مُسَاهَماتِي : 3772
مآلَـيْ : 17261
شّهـْرتـْي : 321
آنْضضْمآمـْي : 27/04/2011
ع ـ’ـمريْ : 26

سلطة الجزر Empty
مُساهمةموضوع: سلطة الجزر   سلطة الجزر Emptyالثلاثاء مايو 17, 2011 3:19 pm

المكونات
المكونات:

  • 8 كغم جزر
  • 2 ملعقة زيت زيتون
  • 5 فص ثوم مفروم
  • ½ ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
  • من ½ إلى فنجان قهوة ماء
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  • فلفل حار (إختياري)
  • 1 ملعقة صغيرة كروية مطحونة (إختياري)
  • بقدونس مفروم للتزيين
  • زيتون أسود للتزيين
  • بيض مسلوق للتزيين (إختياري)
  • عصرة ليمون حامض

طريقة التحضير
الطريقة:

  1. ينظف الجزر ويقطع مكعبات صغيرة ويطهى على البخار لمدة 5 دقائق
  2. يوضع
    زيت الزيتون في مقلاة مع الثوم المفروم في هذه المرحلة يمكن إضافة الفلفل
    الحار لمن يرغب فيه ومعجنون الطماطم ويقلى المزيج قليلاً تقريباً 3 دقائق
  3. يضاف الجزر المطهو ويقلى على نار خفيفة مع التقليب برفق تقريباً من 4 إلى 5٥ دقائق
  4. يضاف الماء، الكمون، الفلفل الأسود والملح ويترك الخليط حتى يتحمر على نار خفيفة جداً
  5. بعد 10 دقائق يبعد الخليط من على النار تضاف الكروية وعصرة الليمون
  6. يقدم في طبق التقديم مزّين بالبقدونس المفروم، الزيتون الأسود وقطع البيض المسلوقة

النصائح:

  1. ينصح بطهي الجزر على البخار للمحافظة على فوائده الغذائية
  2. يمكن إضافة كمية من الكزبرة الطازجة المفرومة وخلطها مع الجزر في الخطوة الأولى للتغيير في الطعم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
j¡j¡'ყεσηηiє
عضو مميز
عضو مميز
j¡j¡'ყεσηηiє


جـْنـسّيْ : انثى
مُسَاهَماتِي : 3375
مآلَـيْ : 15973
شّهـْرتـْي : 179
آنْضضْمآمـْي : 06/04/2011
ع ـ’ـمريْ : 28

سلطة الجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة الجزر   سلطة الجزر Emptyالثلاثاء مايو 17, 2011 3:46 pm

شكرا جزيلا لكي اختي موضوع رااائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ευпнчυκ ♥
عضو مميز
عضو مميز
ευпнчυκ ♥


جـْنـسّيْ : انثى
مُسَاهَماتِي : 722
مآلَـيْ : 9732
شّهـْرتـْي : 74
آنْضضْمآمـْي : 13/05/2011
ع ـ’ـمريْ : 30

سلطة الجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة الجزر   سلطة الجزر Emptyالثلاثاء مايو 17, 2011 5:31 pm

موضووووووووووع رائع

شكرا جزيلا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زين
عضو مميز
عضو مميز
زين


جـْنـسّيْ : ذكر
مُسَاهَماتِي : 2835
مآلَـيْ : 16555
شّهـْرتـْي : 75
آنْضضْمآمـْي : 06/04/2011
ع ـ’ـمريْ : 26

سلطة الجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة الجزر   سلطة الجزر Emptyالخميس يونيو 02, 2011 5:07 am

موضوع قمة في الروعة والجمال شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
salah xavi
عضو مميز
عضو مميز
salah xavi


جـْنـسّيْ : ذكر
مُسَاهَماتِي : 2708
مآلَـيْ : 11497
شّهـْرتـْي : 93
آنْضضْمآمـْي : 26/05/2011
ع ـ’ـمريْ : 32

سلطة الجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة الجزر   سلطة الجزر Emptyالخميس يونيو 02, 2011 10:01 am

موضوووووو ع في قمة الروعة


شكراااااااا

تقبلي تحياتي و التقدير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Yurinu
عضو مميز
عضو مميز
Yurinu


جـْنـسّيْ : انثى
مُسَاهَماتِي : 3295
مآلَـيْ : 14592
شّهـْرتـْي : 94
آنْضضْمآمـْي : 24/05/2011
ع ـ’ـمريْ : 25

سلطة الجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة الجزر   سلطة الجزر Emptyالثلاثاء يوليو 05, 2011 10:06 pm

سلطة الجزر Www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0876

بارك الله فيكى يا اختى

و شكرا لكى على مجهودك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جهاد المميز
عضو مميز
عضو مميز
جهاد المميز


جـْنـسّيْ : ذكر
مُسَاهَماتِي : 5000
مآلَـيْ : 17230
شّهـْرتـْي : 73
آنْضضْمآمـْي : 30/07/2011
ع ـ’ـمريْ : 23

سلطة الجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة الجزر   سلطة الجزر Emptyالسبت ديسمبر 03, 2011 12:56 pm

شكرا جزيلا لكي علي الوصفة

بارك الله فيكي و اعطاك الف عافيه

دمتي مبدعة و متميزة

تقبلي مروري البسيط
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Yᵤⱼᵢ
فريق الإدارة
فريق الإدارة
Yᵤⱼᵢ


جـْنـسّيْ : ذكر
مُسَاهَماتِي : 9362
مآلَـيْ : 24754
شّهـْرتـْي : 115
آنْضضْمآمـْي : 12/08/2011
ع ـ’ـمريْ : 25
آوسـْمـتـيّ : سلطة الجزر 13270810
سلطة الجزر 110

سلطة الجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة الجزر   سلطة الجزر Emptyالأحد سبتمبر 13, 2015 8:19 am

شكرا لك على  الوصفة المميزة
واصل/ى تميزك
وشكرا لك
تقبل/ي مرورى
تحياتى
سلطة الجزر 61e13aa2ea9bafb74edfd2ef1f494d2b

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mca14.7olm.org/
 
سلطة الجزر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة الجزر والكرنب
» سلطة الجزر والخيار الطريقة الصينية
» الجزر وما أدراك ما الجزر
» سلطة الكول سلو "سلطة الكرنب"
»  خبز الجزر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أبطال الكرة الرسمية :: المنتديات العامة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: