| فواااااااااااااااائد الشكولاتة | |
|
+7Yurinu {endo} ĈĪЄĿ زين جوهرة salah xavi المحبوبة سوسن 11 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
المحبوبة سوسن عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 3772 مآلَـيْ : 17277 شّهـْرتـْي : 321 آنْضضْمآمـْي : 27/04/2011 ع ـ’ـمريْ : 26
| موضوع: فواااااااااااااااائد الشكولاتة الإثنين مايو 30, 2011 12:26 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
الشوكولاته .. كثير مننا يحب الشوكولاته... بأنواعها الذيذه و أشكالها الرائعة ... و لذلك قررت أن أقدم لكم هذا الموضوع و أتنمى أن ينال رضائكم .. فوائد الشكولاته ..
أثبتت بحوث طبية حديثة أن الشوكولا تساعد في تخفيض ضغط الدم العالي، بسبب احتوائها على مركبات كيميائية طبيعية تعمل على إرخاء وتوسيع الأوعية الدموية.
وأوضح العلماء في كلية هارفارد الطبية، أن المركبات الكيميائية الموجودة في حبوب الكاكاو التي تصنع منها الشوكولا أصلا وتعرف باسم "فلافونويد" تعمل على زيادة إنتاج مادة "أكسيد النيتريك" التي تلعب دورا أساسيا في المحافظة على ضغط الدم ضمن حدوده الطبيعية مشيرين إلى أن هذه المركبات المضادة للأكسدة موجودة أيضا في شراب الكاكاو والشوكولا الداكنة وشوكولاته الحليب.
ولاحظ الباحثون من خلال مراقبة عدد من المتطوعين استهلكوا مشروبات الكاكاو بانتظام بينما أعطيت مجموعة أخرى جرعات قليلة من الأسبرين وجود تغيرات إيجابية واضحة في وظائف الكلى بسبب تحسّن نشاط أكسيد النيتريك وانخفاض مشابه في نشاط صفائح الدم المسؤولة عن تجلط الدم وأمراض القلب في كلتا المجموعتين.
ويرى الخبراء أن هذه النتائج تثبت أن النظام الغذائي الغني بأنواع معينة من الشوكولا وخصوصا السادة أو الداكنة يعادل فائدة الأسبرين عند المرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم الشرياني.
1. أوضح أخصائيو التغذية والسمنة وعلاج الألم، أن سر الإحساس بالابتهاج والراحة النفسية بعد تناول الشوكولاته، يرجع إلى مادة الكافيين الموجودة فيها التي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة.
وقال هؤلاء في مجلة المرأة المتخصصة، حسب قدس برس، إن الشوكولاته تحتوي على نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان، محذرين من أن تناول هذه النوعيات من الحلوى يؤدي إلى إدمانها فيفتقدها الجسم إذا حرم منها ويعاني من الإحساس بالإحباط والكآبة.
ومن جانب آخر، يعاني معظم عشاق ومحبي الشكولاته بالإحساس بالحاجة إليها من وقت إلى آخر، فإذا تناولوها شعروا بالسعادة تغمرهم على الفور. ولكن هذا الإحساس لا يدوم طويلا حيث يعقبه مباشرة نوع من الإحساس بالذنب لأن الشكولاته في اعتقادهم قد تضر بصحتهم.
فهل هذا الاعتقاد صحيح؟ يقول د.جو فينسر أستاذ الكيمياء وخبير الشكولاته في جامعة سكرانتون إن هذا الاعتقاد خاطئ بالنسبة للذين يتناولونها باعتدال، فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الشكولاته مثلها مثل بعض أنواع الفاكهة والخضراوات تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة مفيدة جدا للصحة. ويحدد د.فنسون فوائد الشكولاته بقوله إنها:
- تطيل العمر: فقد أظهرت الدراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته أطول من الذين لا يتناولونها إطلاقا.
- تمنح الإحساس بالسعادة : ويشبه تأثيرها بالتأثير الكيميائي الذي يحدث للعشاق في حالات الحب الرومانسي بالإضافة إلى أن الشكولاته تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة بتحريك وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات.
- الوقاية: تحسن الشكولاته من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية.
- تمنع الإصابة بالقرح : فقد اكتشف المتخصصون أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشكولاته تضارع تلك الموجودة في الأدوية المضادة للقرح.
- مفيدة للقلب والأوعية : أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول المضر.
ويشير د.فنسون إلى أن بعض أنواع الشكولاته أكثر فائدة من الأنواع الأخرى، فبودرة الكاكاو التي تحتوي على ضعف كمية مضادات الأكسدة الموجودة من الشكولاته المادة الغامقة هي أفضل الأنواع على الإطلاق يليها الشكولاته السادة. والحييين جااا دوركم للتقيييييييم | |
|
| |
salah xavi عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 2708 مآلَـيْ : 11513 شّهـْرتـْي : 93 آنْضضْمآمـْي : 26/05/2011 ع ـ’ـمريْ : 32
| موضوع: رد: فواااااااااااااااائد الشكولاتة الإثنين مايو 30, 2011 1:06 pm | |
| شكراااااا بارك الله فيك جزاك الله الف خير
واصل ابداعك وتميزك
mrci boco | |
|
| |
جوهرة عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 2194 مآلَـيْ : 12793 شّهـْرتـْي : 52 آنْضضْمآمـْي : 28/05/2011 ع ـ’ـمريْ : 26
| موضوع: رد: فواااااااااااااااائد الشكولاتة الإثنين مايو 30, 2011 9:14 pm | |
| شكرا على الموضوع المميز بارك الله فيك | |
|
| |
المحبوبة سوسن عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 3772 مآلَـيْ : 17277 شّهـْرتـْي : 321 آنْضضْمآمـْي : 27/04/2011 ع ـ’ـمريْ : 26
| موضوع: رد: فواااااااااااااااائد الشكولاتة الإثنين مايو 30, 2011 9:16 pm | |
| | |
|
| |
زين عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 2835 مآلَـيْ : 16571 شّهـْرتـْي : 75 آنْضضْمآمـْي : 06/04/2011 ع ـ’ـمريْ : 26
| موضوع: رد: فواااااااااااااااائد الشكولاتة الأحد يونيو 05, 2011 6:04 pm | |
| مشكورة اختي على الوائد الرائعة بارك الله فيك | |
|
| |
ĈĪЄĿ عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 2428 مآلَـيْ : 17501 شّهـْرتـْي : 55 آنْضضْمآمـْي : 03/06/2011 ع ـ’ـمريْ : 26
| موضوع: رد: فواااااااااااااااائد الشكولاتة الأربعاء يوليو 06, 2011 5:59 am | |
| شكرا لك ع الموضوع الرائع
يعطيك الف عافيه
ننتظر كل جديدك
تحياتي | |
|
| |
{endo} عضو
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 173 مآلَـيْ : 5362 شّهـْرتـْي : 3 آنْضضْمآمـْي : 27/05/2011 ع ـ’ـمريْ : 26
| موضوع: رد: فواااااااااااااااائد الشكولاتة الجمعة يوليو 08, 2011 6:20 pm | |
| وااااااااااااااااااااااو فوائد رائعة شكرا لكي اختي :) :) ؤؤلارلاؤلاؤلاؤل | |
|
| |
Yurinu عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 3295 مآلَـيْ : 14608 شّهـْرتـْي : 94 آنْضضْمآمـْي : 24/05/2011 ع ـ’ـمريْ : 25
| |
| |
أميرة الأمنيات عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 1399 مآلَـيْ : 11774 شّهـْرتـْي : 50 آنْضضْمآمـْي : 23/07/2011
| موضوع: رد: فواااااااااااااااائد الشكولاتة الثلاثاء سبتمبر 06, 2011 10:18 pm | |
| شكراً جزيلاً لكى صديقتى على المعلومات الراااااااائعه القيمه بارك الله فيكى غاليتى مع أرق تحياتى | |
|
| |
мlάм7 عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 530 مآلَـيْ : 6863 شّهـْرتـْي : 11 آنْضضْمآمـْي : 16/07/2011
| موضوع: رد: فواااااااااااااااائد الشكولاتة الثلاثاء سبتمبر 06, 2011 10:20 pm | |
| أول مرة أعرف أنه للشكولاته فوائد بس شكرا ع الموضوع | |
|
| |
Yᵤⱼᵢ فريق الإدارة
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 9362 مآلَـيْ : 24770 شّهـْرتـْي : 115 آنْضضْمآمـْي : 12/08/2011 ع ـ’ـمريْ : 25 آوسـْمـتـيّ :
| موضوع: رد: فواااااااااااااااائد الشكولاتة الثلاثاء سبتمبر 06, 2011 10:27 pm | |
| | |
|
| |
вℓαѕт • عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 13840 مآلَـيْ : 41890 شّهـْرتـْي : 1127 آنْضضْمآمـْي : 06/10/2011 ع ـ’ـمريْ : 26
| موضوع: رد: فواااااااااااااااائد الشكولاتة الخميس نوفمبر 10, 2011 10:34 pm | |
| واااااااااو موضوع راائع من عضوو ارووع يسلموو على هاذا الموضوع الرااائع والى المام | |
|
| |
| فواااااااااااااااائد الشكولاتة | |
|