موضوع: شوربة الخضار بالدجاج الأحد يونيو 10, 2012 1:25 pm
المقادير
2 حبة كوسا 2 حبة جزر 1 بصلة 1 حبة طماطم فص ثوم قليل من الكزبرة قطع من الدجاج المسلوق
طريقة الطبخ
تسلق الخضار في مرقة الدجاج حتى تنضج ثم تخلط بالخلاط . تعاد علي النار ويضاف اليها قطع الدجاج وقليل من البهار وتترك لمدة 5 دقائق ثم تقدم في أطباق الشوربة مع قليل من عصير الليمون .