منتديات أبطال الكرة الرسمية
 دجاج بالتوابل الهندية أشهى الأطباق الرمضانية  5k1yfv10
منتديات أبطال الكرة الرسمية
 دجاج بالتوابل الهندية أشهى الأطباق الرمضانية  5k1yfv10
منتديات أبطال الكرة الرسمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات أبطال الكرة الرسمية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  دجاج بالتوابل الهندية أشهى الأطباق الرمضانية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
abdallh-aliraqi
عضو مميز
عضو مميز
abdallh-aliraqi


جـْنـسّيْ : ذكر
مُسَاهَماتِي : 1060
مآلَـيْ : 6119
شّهـْرتـْي : 30
آنْضضْمآمـْي : 07/06/2013
ع ـ’ـمريْ : 21

 دجاج بالتوابل الهندية أشهى الأطباق الرمضانية  Empty
مُساهمةموضوع: دجاج بالتوابل الهندية أشهى الأطباق الرمضانية     دجاج بالتوابل الهندية أشهى الأطباق الرمضانية  Emptyالخميس يوليو 18, 2013 7:39 pm

دجاج بالتوابل الهندية أشهى الأطباق الرمضانية
 دجاج بالتوابل الهندية أشهى الأطباق الرمضانية  Uiraqi_1373974096781

[b]المكونات:[/b]
5 ملاعق كبيرة زيت أو سمنة نباتية
3-5 حص ثوم
2 ملعقة صغيرة بذور / بودرة كمون دافئة
1 انش جذر الزنجبيل، مقطع ومفروم
4-6 فلفل حار طازج، مقطع
300-500 غرام صدور دجاج أو غنم
2 ملعقة صغيرة توابل هندية
1 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة صغيرة بودرة الكاري حارة أو حسب الرغبة
1 بصلة كبيرة، مقطعة
1/2 علبة بندورة مقطعة
1-2 ملعقة كبيرة معجون البندورة
1 طماطم كبيرة مقطعة شرائح
خبز هندي أو أرز
2 ملعقة كبيرة اوراق الكزبرة المفرومة
عصير ليمون أو ليمون أخضر
2 ملعقة كبيرة لبن رائب سائد أو كريمة
2 ملعقة كبيرة صلصة تشيلي حارة
[b]الطريقة:[/b]
تسخن 2 ملعقة من الزيت في المقلاة، ثم تقلى الثوم لمدة دقيقة واحدة
يضاف الكمون، ويترك لمدة 1 دقيقة اضافية
تضاف كمية الزنجبيل.
تضاف كمية الفلفل الحار
تضاف قطع الدجاج وتقلى لمدة 5 دقائق
ترفع قطع الدجاج بالملعقة وتوضع جانبا، مع ترك الزيت في المقلاة.
تضاف كمية الزيت المتبقية والتوابل وتقلى لمدة دقيقة واحدة
تضاف كمية البصل المقطعة، ويضاف الزيت اذا احتجت لذلك. تلقى لمدة 10 دقائق على نار هادئة. يضاف الماء اذا جفت السوائل.
تضاف كمية الطماطم المقطعة
تضاف كمية معجون البندورة
تضاف كمية اوراق الكزبرة، تترك بعض الاوراق للزينة
تضاف صلصة التشيلي الحلوة حسب الرغبة
تضاف شرائح البندورة، وتترك لمدة 5 دقائق اخرى.
يقدم الدجاج على طبق من الارز البسمتي. ويزيين بالكزبرة مع عصرة الليمون.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://7boal.yoo7.com/forum
Yᵤⱼᵢ
فريق الإدارة
فريق الإدارة
Yᵤⱼᵢ


جـْنـسّيْ : ذكر
مُسَاهَماتِي : 9362
مآلَـيْ : 24755
شّهـْرتـْي : 115
آنْضضْمآمـْي : 12/08/2011
ع ـ’ـمريْ : 25
آوسـْمـتـيّ :  دجاج بالتوابل الهندية أشهى الأطباق الرمضانية  13270810
 دجاج بالتوابل الهندية أشهى الأطباق الرمضانية  110

 دجاج بالتوابل الهندية أشهى الأطباق الرمضانية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالتوابل الهندية أشهى الأطباق الرمضانية     دجاج بالتوابل الهندية أشهى الأطباق الرمضانية  Emptyالسبت يوليو 20, 2013 11:13 am

واو طبخة جميلة جدا

ان شاء الله ابقى اجربها انا بعرف اطبخ برده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mca14.7olm.org/
احلى ذكرى .."
عضو مميز
عضو مميز
احلى ذكرى ..


جـْنـسّيْ : انثى
مُسَاهَماتِي : 1725
مآلَـيْ : 7840
شّهـْرتـْي : 59
آنْضضْمآمـْي : 07/08/2011
ع ـ’ـمريْ : 26

 دجاج بالتوابل الهندية أشهى الأطباق الرمضانية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالتوابل الهندية أشهى الأطباق الرمضانية     دجاج بالتوابل الهندية أشهى الأطباق الرمضانية  Emptyالجمعة مايو 16, 2014 12:31 pm

بسم الله الرحمن الرحيم



مشككوور ين ....رجعتولنا اجواء رمضان هع


تحياااتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج بالتوابل الهندية أشهى الأطباق الرمضانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أشهى الوصفات الرمضانية التي يمكنك تناولها على طعام الإفطار شوربة كرات اللحم والدجاج المحمر
» باي الاجاص والتفاح بالتوابل
» اللفائف الهندية
» || قوانين الخيمة الرمضانية ||
» المفكرة الرمضانية اليومية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أبطال الكرة الرسمية :: المنتديات العامة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: