المحبوبة سوسن عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 3772 مآلَـيْ : 17262 شّهـْرتـْي : 321 آنْضضْمآمـْي : 27/04/2011 ع ـ’ـمريْ : 26
| موضوع: شيخ المحشي الخميس يونيو 30, 2011 9:00 am | |
| المكونات |
- 1 كجم من باذنجان صغير مقشر بطريقة التقليم
- 1 كجم من اللحم المفروم
- 1 بصلة كبيرة مفرومة
- 50 جم صنوبر محمص
- 1/4 كوب عصيرليمون حامض
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
- 1 كوب زيت للقلي
|
| طريقة التحضير |
- يقلى الباذنجان ويترك ليبرد
- يقلى البصل ويضاف إليه اللحم ويحرك حتى ينضج
- يرش عليه الملح والبهار ثم يضاف أخيرًا الصنوبر المحمص
- يشق الباذنجان المقلي ويحشى بحشوة اللحم
- تصف حبات الباذنجان الواحدة بجنب الأخرى
- يرش عليهم عصير الليمون الحامض والقليل من الماء
- تدخل الى الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية وتقدم
|
| |
|
j¡j¡'ყεσηηiє عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 3375 مآلَـيْ : 15974 شّهـْرتـْي : 179 آنْضضْمآمـْي : 06/04/2011 ع ـ’ـمريْ : 28
| موضوع: رد: شيخ المحشي الجمعة يوليو 01, 2011 1:34 am | |
| شكرا لكي حبيبتي
موضوع ووصفة روووعة
من عضوة اروووع
تسلمي
تقبلي مروري | |
|
ЯoRee>M>K عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 257 مآلَـيْ : 5491 شّهـْرتـْي : 11 آنْضضْمآمـْي : 30/06/2011 ع ـ’ـمريْ : 24
| موضوع: رد: شيخ المحشي السبت يوليو 02, 2011 4:13 pm | |
| وصـفـة رآئــعـــة جــدآ ...
وشهــيــة كذالك ...
جزآك الله خيرآ ...
ونتمنى نرآ جديدك في هذا القسم المميز
| |
|
Yurinu عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 3295 مآلَـيْ : 14593 شّهـْرتـْي : 94 آنْضضْمآمـْي : 24/05/2011 ع ـ’ـمريْ : 25
| |
جهاد المميز عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 5000 مآلَـيْ : 17231 شّهـْرتـْي : 73 آنْضضْمآمـْي : 30/07/2011 ع ـ’ـمريْ : 23
| موضوع: رد: شيخ المحشي الجمعة أغسطس 19, 2011 5:55 pm | |
| | |
|
natsumi endo عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 4594 مآلَـيْ : 14333 شّهـْرتـْي : 197 آنْضضْمآمـْي : 04/08/2011 ع ـ’ـمريْ : 25 آوسـْمـتـيّ :
| موضوع: رد: شيخ المحشي الجمعة أغسطس 19, 2011 6:41 pm | |
| | |
|
شموخ إنسان عضو
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 183 مآلَـيْ : 5307 شّهـْرتـْي : 3 آنْضضْمآمـْي : 09/09/2011 ع ـ’ـمريْ : 27
| موضوع: رد: شيخ المحشي الجمعة سبتمبر 09, 2011 6:03 am | |
| شكرا لك على آلطرح .. آلله يعطيك آلعآفية .. | |
|
вℓαѕт • عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 13840 مآلَـيْ : 41875 شّهـْرتـْي : 1127 آنْضضْمآمـْي : 06/10/2011 ع ـ’ـمريْ : 26
| موضوع: رد: شيخ المحشي الإثنين ديسمبر 19, 2011 6:54 pm | |
| شكرا جزيلا على الطرح المميز يعطيك العافيه على المجهود تحياتي
| |
|