Yᵤⱼᵢ
فريق الإدارة
جـْنـسّيْ : 
مُسَاهَماتِي : 9362
مآلَـيْ : 24709
شّهـْرتـْي : 115
آنْضضْمآمـْي : 12/08/2011
ع ـ’ـمريْ : 25
آوسـْمـتـيّ : 
 |  موضوع: آيس كريم بالكريما وشوكولاتة كيت كات الأحد أغسطس 16, 2015 3:53 pm | |
| المكوّنات1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
600 مل من كريما الخفق٬ UHT
200 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المذوّبة
4 ألواح من كيت كات تشنكي٬ مقطّعة
طريقة التحضيرتُستعمل الخفّاقة الكهربائية لخلط حليب نستله المكثف المحلى والكريما معاً لمدّة 5 دقائق حتى يسمك المزيج. تُضاف تدريجياً الشوكولاتة المذوّبة بعد تبريدها، ثم قطع شوكولاتة كيت كات.
يُفرّغ المزيج في وعاء سعة 8 أكواب. يُغطّى الوعاء ويوضع في الثلاّجة لعدة ساعات ومن المفضّل تركه لليوم التالي حتى يصبح المزيج جامداً. يتمّ إخراجه من الثلاّجة قبل 5 دقائق من التقديم حتى يطرى قليلاً لتسهيل غَرف الآيس كريم. | |
|
