طريقة عمل كعكة جوز الهند

المقادير

فانيلا , ملعقة
حليب , كوب
بيكنج باودر , ملعقة
سكر ,2 كوب
سمن , كوب
جوز الهند , كوب
طحين ,2 كوب
قطر , كوب

طريقة التحضير
- ضعي السمن مع السكر وقومي بفركهما معاً حتى يبيض الخليط
- اضيفي البيض والفانيليا والبيكنج باودر للطحين (الدقيق) وقلبي الجميع.

- اضيفي 3\4 كوب جوز الهند وبعد التقليب صبي الخليط في صينية مدهونة بالسمن ومرشوشة بالطحين (الدقيق) وساوي الوجه باليد وادخليها الفرن حتى تنضج.

- تخرج من الفرن وتسقى بالقطر البارد وهي ساخنة ويرش الوجه بباقي جوز الهند.

» طريقة عمل كرات جوز الهند بالتوت
» طريقة عمل بسبوسة جوز الهند بالصور
» طريقة عمل كعكة تمر
» طريقة طبخ شرائح جوز الهند والموكا بالخطوات
» طريقة عمل كعكة الشكلاته