منتديات أبطال الكرة الرسمية
فوائد الذرة   5k1yfv10
منتديات أبطال الكرة الرسمية
فوائد الذرة   5k1yfv10
منتديات أبطال الكرة الرسمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات أبطال الكرة الرسمية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فوائد الذرة

اذهب الى الأسفل 
+2
joo youssef
المحبوبة سوسن
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المحبوبة سوسن
عضو مميز
عضو مميز
المحبوبة سوسن


جـْنـسّيْ : انثى
مُسَاهَماتِي : 3772
مآلَـيْ : 17277
شّهـْرتـْي : 321
آنْضضْمآمـْي : 27/04/2011
ع ـ’ـمريْ : 26

فوائد الذرة   Empty
مُساهمةموضوع: فوائد الذرة    فوائد الذرة   Emptyالثلاثاء يوليو 12, 2011 12:00 pm

طبعا اخواتي العزيزات مثل ماتعرفون كلنا نحب الذره
صغار وكبار
وانا اليوم جايبه لكم فوائد كثيره عن الذره

- الذرة: مضاد للسرطان وذو نشاط مضاد للفيروسات وذو قدرة منشطة للاستروجين
الذرة
مصدر غنى بالألياف: كوب واحد من الذرة يمد الجسم بحوالي 18.4 من الكم
اليومي الموصى به للإنسان من الألياف. وتساعد هذه النسبة الهائلة من
الألياف والغنية بها الذرة في تخفيض معدلات الكوليسترول بالدم، كما تقلل من
احتمالية إصابة الإنسان بسرطان القولون.
الكوليسترول

كما تساعد الألياف في تخفيض معدلات سكر الدم لمرض السكر .. - يوصف لمرضى القلب لمنع النوبات وانسداد الشرايين القلبية
ويكفى
الإنسان تناول الذرة مرتين في الأسبوع، وهى تمده بفوائد جمة سواء في
صورتها الطازجة أو المجمدة بإضافتها لكثير من الوجبات اللذيذة التي يأكلها
الشخص على مدار الأسبوع.

تعتبر الذرة من أفضل المهدئات ومن أحسن ما يدر البول فى المواد الموجودة فى الطبيعة بلا مضاعفات جانبية.
المغلي أو المنقوع من الذرة يستخدم فى علاج الأمغاص الكلوية الشديدة وحصى الكلى وأنواع الروماتيزم والنقرس.
منقوع الذرة خافض خفيف لضغط الدم وتخليص أعضاء الجسم من تراكم السموم.

-
يرفع الكوليستول النافع HDL ويخفض الكوليسترول الضار LDL ، ويمنع تراكم
الدهن بالجسم ، وجيد للذين يتبعون حمية لتخفيض الوزن كبديل للسمن الحيواني (
يمنع الترهل والبدانة )

وكل حبة منه تحتوي على زيت يشبه زيت دوار الشمس من حيث قدرته على تخفيض نسبة الكولسترول في الدم.
وتممتازالذرة بتخفيض الكولسترول في الدم.

وفي
علاج أمراض المثانة. - الذره مدر للبول ، مفتت للحصى والرمل ، يمنع الورم
واحتباس الماء بالجسم ، منشط للجسم ، يمنع الالتهابات في المثانة البولية
ولالتهاب الكلية.

كما أن لحاملات السِّمة التي تزين السنابل المثمرة
والتي تسمى (شعر الذرة) تأثيراً ملطفاً وفعالية في در البول لأنها تحتوي
على حامض الساليسيليك المخفف للألم والمضاد للالتهابو للسعال أيضاً .

ولداء المفاصل.- يعالج الالام الروماتيزمية وغيرها مثل النقرس والتهابات المفاصل

- ملطف و منعم للجلد والبشرة

يدخل دقيق الذرة في عمل الأقنعة ، ويستخدم كعلاج فعال لحبوب الوجه ، وحروق الشمس.

كما يستخدم كمنظف جيد للشعر من خلال شامبو دقيق الذرة

- يسكن الغثيان والاستفراغ


- يمنع النزف
- يخفض مستوى السكر بالدم

الذرة تلك الحبات الصفراء الملتصقة بعود صلب غذاء مثالي يحتوي على الفيتامينات و المعادن إضافه إلى السكر والنشا .
وتؤكل الذرة في اوروبا و أمريكا مسلوقه بينما في البلاد العربية مشوية على الفحم وصنع منها أنواع عديدة من رقائق الكورن فليكس.

وقد
أكدت دراسات حديثة أشترك فيها فريق من الباحثين النرويجيين و الأمريكيين
أن الذرة غذاء يطيل العمر ويقي من خطر الإصابه باالسرطان وأمرض القلب .

أجريت
الدراسات على 34 ألف أمريكي ونرويجي يعتمدون في غذائهم اليومي على الذرة
مقارنة بغيرهم ممن لا يتناولون الذرة مطلقا فوجدت أن من يأكلون الذرة كل
يوم يصبحون أكثر تحصنا من الإصابه باالسرطان بنسبه تزيد عن 21 في المائه
وذلك بسبب ماده تحتويها الذرة وتزيد من تقوية جهاز المناعة بشكل طبيعي .

أما
باالنسبة لأمراض القلب وهي السبب الرئيسي في الموت في اوروبا و أمريكا فقد
وجد أن الذرة تقي من خطر الموت بسبب أمراض القلب بنسبة أكثر من 63 في
المائه لأنها تحتوي على نبه كبيرة من النشويات و السكريات ولا يوجد با أي
نوع من الدهون التي تسبب إنسداد الشريان .

وقد أكد البحث أن تناول
الذرة مسلوقه أو مشوية أو على شكل رقائق من الكورن فليكس أو بإضافتها إلى
السلطات يعد من أفضل الأغذية الصحية للإنسان

- غذاء مفيد للعمر المديد

أكدت
نتائج أحدث الدراسات العلمية ، أن الذرة الصفراء تمثل أفضل غذاء لإطالة
عمر الإنسان ، شريطة تناولها مسلوقة ، وممزوجة بأحد أنواع الزيوت النباتية.

يعتبر
خبراء صينيون ان الذرة الصفراء هي احسن غذاء لإطالة العمر، فهي طعام غليظ
الليف وخفيف الحرارة ويستطيع تسريع الحركة الدودية المعوية وتخفيف الامساك
وتقليل امتصاص العوامل السامة.

وقال تشن جين تشاو العضو الفخري
لجمعية علم الطب الطبيعي الدولية ورئيس معهد ابحاث العمر المديد في مدينة
باما بمنطقة قوانغشي الذاتية الحكم ان الذرة الصفراء هي احسن غذاء لإطالة
العمر.

واكد تشن في المنتدى المشترك الاول الصيني لمواطن ذوي العمر
المديد الذي انعقد مؤخرا في روقاو بمقاطعة جيانغسو الواقعة في شرق الصين ان
الذرة الصفراء هي غذاء رئيسي في المواطن الخمسة للمعمرين في العالم.

واشار
تشن الى ان عصيدة الذرة طعام يحتاجه المعمرون في مدينة باما الصينية ويشكل
غذاء رئيسيا باضافة زيت نباتي ومنتجات من فول الصويا وخضروات طازجة.

كيفية تحضير الذرة

يمكن
سلق الذرة بعد تقشيرها، في ماء مغلي ومملح لمدة 30 دقيقة تفريباً بحسب نوع
الذرة، أو يمكن شويها على النار وهذه الطريقة افضل لأنها تحافظ على القيمة
الغذائية للذرة أكثر من السلق، حيث تخسر الذرة الكثير من قيمتها الغذائية
في ماء السلق. الطريقة كما يلي:

شوي الذرة


تنقع الذرة
التي يراد شويها وهي في قشرتها الخارجية في ماء مملح لمدة ربع ساعة إلى
ساعة كاملة، مما يحافظ على الطراوة في حبات الذرة.
يحضر الفحم في النقل
وعندما يصبح الفحم أحمر اللون، توضع الذرة على المنقل وتغطى الذرة بغطاء
المنقل او بقدر من الألمونيوم وتترك لمدة 5 دقيقة.
ترفع الغطاء عن الذرة ونلفها ربع لفة ثم نغطيها ونتركها 5 دقائق إضافية.
يرفع
الغطاء مرة أخرى وتلف الذرة ربع لفة مرة أخرى وتغطى ةتترك 5 دقائق إضافية.
يجب ان تكون قشرة الذرة سوداء تماماً.إذا كانت الذرة صغيرة أو متوسطة، فإن
15 دقيقة تكون كافية، أما إذا كانت كبيرة فسوف تحتاج 20 دقيقة على النار
حتى تنضج.
اترك الذرة جانباً لخمسة دقائق حتى تبرد، ثم قم بنزع القشر عنها واستمتع بالطعم الرائع للذرة المشوية الطرية


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
joo youssef
عضو
عضو
joo youssef


جـْنـسّيْ : ذكر
مُسَاهَماتِي : 150
مآلَـيْ : 5256
شّهـْرتـْي : 6
آنْضضْمآمـْي : 07/07/2011
ع ـ’ـمريْ : 29

فوائد الذرة   Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد الذرة    فوائد الذرة   Emptyالثلاثاء يوليو 12, 2011 4:40 pm

يسعدنى و يشرفنى ان اكون اول من رد على موضوعك
مشكوووووووووووووووووووووووووووووره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Yurinu
عضو مميز
عضو مميز
Yurinu


جـْنـسّيْ : انثى
مُسَاهَماتِي : 3295
مآلَـيْ : 14608
شّهـْرتـْي : 94
آنْضضْمآمـْي : 24/05/2011
ع ـ’ـمريْ : 25

فوائد الذرة   Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد الذرة    فوائد الذرة   Emptyالجمعة يوليو 15, 2011 11:22 pm

شكرا جزيلا لكى على الموضوع المتميز

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أميرة الأمنيات
عضو مميز
عضو مميز
أميرة الأمنيات


جـْنـسّيْ : انثى
مُسَاهَماتِي : 1399
مآلَـيْ : 11774
شّهـْرتـْي : 50
آنْضضْمآمـْي : 23/07/2011

فوائد الذرة   Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد الذرة    فوائد الذرة   Emptyالخميس سبتمبر 08, 2011 1:11 pm

معلومات رااااااائعه للغايه و مفيده جداً
شكراً جزيلاً لكى غاليتى
مع أرق تحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Kiyama hirotoo
عضو
عضو
Kiyama hirotoo


جـْنـسّيْ : ذكر
مُسَاهَماتِي : 33
مآلَـيْ : 4902
شّهـْرتـْي : 0
آنْضضْمآمـْي : 09/09/2011
ع ـ’ـمريْ : 22

فوائد الذرة   Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد الذرة    فوائد الذرة   Emptyالجمعة سبتمبر 09, 2011 12:42 am

شكرا على الفوائد وبارك الله فيكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
вℓαѕт •
عضو مميز
عضو مميز
вℓαѕт •


جـْنـسّيْ : ذكر
مُسَاهَماتِي : 13840
مآلَـيْ : 41890
شّهـْرتـْي : 1127
آنْضضْمآمـْي : 06/10/2011
ع ـ’ـمريْ : 26

فوائد الذرة   Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد الذرة    فوائد الذرة   Emptyالخميس نوفمبر 10, 2011 10:30 pm

واااااااااو موضوع راائع من عضوو ارووع
يسلموو على هاذا الموضوع
الرااائع
والى المام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://wwwgud.forumarabia.com/forum
 
فوائد الذرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فوائد الذرة الصفراء
» فوائد الرمان ~ فوائد قشر الرمان ~ فوائد عصير الرمان
» كيك دقيق الذرة
» فوائد الموز شئ عجيب عن فوائد قشر الموز موضوع ومعلومات عن فوائد اكل الموز
» فوائد العسل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أبطال الكرة الرسمية :: المنتديات العامة :: الطب و الصحة-
انتقل الى: