اليوم جبت الكم وجبات سريعة مغذية ولذيذة وسهلة التحضير .
وخاصة انتم في فترة الصيف والاي بيسافر
اكثر راح تجوعون اكثر .:14:
الوجبة الاولى
خبز بالبيض و الزعتر
- خبز أبيض متوسط الحجم
- بيضة واحدة مخفوقة
- القليل من الزعتر
- جبنة سائلة
- زيت
- ادهني الخبز بقليل من الجبنة السائلة مع مراعاة توزيعه على سطح الخبز توزيعا متساوي.
- ضعي ملعقتين أو ثلاثة ملاعق من البيض المخفوق على كل خبزة و وزعيه جيدا فوق الجبنة .
- رشي القليل من الزعتر على سطح الخبز (حسب الرغبة ) .
- ضعي الخبز في صنية مدهونة بالقليل و القليل فقط من الزيت ،و ادخليها الفرن إلى حين نضج البيض ، مع مراعاة أن تشعلي الموقد من الأعلى فقط .
- هذا الخبز حلو و لذيذ جدا مع الشاي .
حلقات الخبز بالزعتر
- خبز فرنسي او اي خبز صامولي
- جبنة كرافت
- ثلاث ملاعق ك مايونيز او الكمية حسب الرغبة
-زعتر الكمية حسب الرغبة
يقطع الخبز الى حلقات تم ندهن الوجة بمزيج الجبنة + المايونيز ثم نضعة في الفرن بعد اضافة الزعتر على الوجة اليه ويترك في الفرن دقائق الى ان يحمر من اسفل قليلا و بالهنا.
سندويش هوت دوق مميز
- خمس حبات هوت دوق مقطع الى شرائح سمك 1سم تقريبا
- حبة فلفل مخلل معلب مقطع لشرائح الكميه حسب الرغبه
- جبنه كرافت تشدر مبشورة
- ملعقتين ماسترد ( خردل )
- فلفل رومي مقطع الى مربعات صغيره
- خبز صامولي او خبز فرنسي
- قلبي الهوت دوق مع الفلفل الرومي و الفلفل المخلل في القليل من الزيت , اضيفي الخردل و قلبي حتى تسخن مع استمرار التحريك .
- اضيفي الجبنه المبشورة و حركي حتى تذوب قليلاً , ثم ارفعيها عن النار و احشي الخبز بها مع اضافات جانبيه حسب الرغبه كالخس او الطماطم .