lonlyower عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 1284 مآلَـيْ : 8136 شّهـْرتـْي : 10 آنْضضْمآمـْي : 09/09/2011 ع ـ’ـمريْ : 24
| موضوع: سلطة الســلق الأحد يونيو 10, 2012 1:47 pm | |
| سلطة الســلق
المقادير 1 كجم سلق 2 كوب لبن زبادي 2 فص ثوم مدقوق نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة نعناع ناشف ملعقة صغيرة طحينة حلقات فلفل أحمر وأخضر للتزيين |
طريقة الطبخ يفرم السلق فرما ناعما ثم يسلق حتى ينضج ثم يصفي. تخلط الطحينة مع اللبن وتتبل بالملح والثوم والنعناع ثم تصب فوق السلق المسلوق. يحرك خليط اللبن مع السلق ثم ينثر عليه النعناع الناشف ويزين بحلقات الفلفل البارد | | |
|
lonlyower عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 1284 مآلَـيْ : 8136 شّهـْرتـْي : 10 آنْضضْمآمـْي : 09/09/2011 ع ـ’ـمريْ : 24
| موضوع: رد: سلطة الســلق الأحد يونيو 10, 2012 4:12 pm | |
| | |
|
вℓαѕт • عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 13840 مآلَـيْ : 41890 شّهـْرتـْي : 1127 آنْضضْمآمـْي : 06/10/2011 ع ـ’ـمريْ : 26
| موضوع: رد: سلطة الســلق الخميس يونيو 14, 2012 2:15 pm | |
| شكرآ جزيلآآ على اللمسسـآت الرآآئعه
| |
|
lonlyower عضو مميز
جـْنـسّيْ : مُسَاهَماتِي : 1284 مآلَـيْ : 8136 شّهـْرتـْي : 10 آنْضضْمآمـْي : 09/09/2011 ع ـ’ـمريْ : 24
| موضوع: رد: سلطة الســلق الجمعة يونيو 15, 2012 11:44 am | |
| شكراااااااا لردك الجميل اخي | |
|