المحبوبة سوسن
عضو مميز
جـْنـسّيْ : 
مُسَاهَماتِي : 3772
مآلَـيْ : 17277
شّهـْرتـْي : 321
آنْضضْمآمـْي : 27/04/2011
ع ـ’ـمريْ : 26
 |  موضوع: فطيرة التمر الخميس يونيو 30, 2011 9:03 am | |
| | المكونات | الحشوة:
- 500 غ من التمر بدون بذرة
- 1 كوب ماء ساخن
- 1م.ص بيكينج صودا
- 1 كوب جوز مفروم خشن
- 1 م.ص قرفة
- 1 م.ص جوزة الطيب
- 1 م.ك زبدة ذائبة
العجينة:
- 2 كوب من الطحين
- 1 كوب زبدة باردة
- 3 م.ص ماء بارد
- 1 م.ص ملح
|
| | طريقة التحضير |
- يوضع التمر في وعاء و يضاف له الماء الساخن و البيكينج صودا لمدة ساعتان أو أكثر
العجينة:
- يفرك الطحين مع الزبدة و الملح و يضاف له الماء البارد و يفرك بدون عجن ويشكل أقراص وتغطى وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة
- نخلط التمر مع الزبدة و البهارات
- ترق العجينة إلى سماكة 1 سم
- يوضع 23 الكمية في قاعدة صينية الخبز (35x22cm) وعلى الحواف
- يوضع خليط التمر فوقها
- نشكل شرائح من العجين المتبقي و يوضع فوق التمر
- تدهن الشرائح بالكريمة
- تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون.
|
| |
|
salah xavi
عضو مميز
جـْنـسّيْ : 
مُسَاهَماتِي : 2708
مآلَـيْ : 11513
شّهـْرتـْي : 93
آنْضضْمآمـْي : 26/05/2011
ع ـ’ـمريْ : 32
| | موضوع: رد: فطيرة التمر الخميس يونيو 30, 2011 9:08 am | |
| شكراااااااااا ليكا ختي على الفطيرة الرائعة | |
|
المحبوبة سوسن
عضو مميز
جـْنـسّيْ :
مُسَاهَماتِي : 3772
مآلَـيْ : 17277
شّهـْرتـْي : 321
آنْضضْمآمـْي : 27/04/2011
ع ـ’ـمريْ : 26
| | موضوع: رد: فطيرة التمر الخميس يونيو 30, 2011 9:13 am | |
| لا شكر على واجي نزورت موضوعي بردم الغالي | |
|
جهاد الاسطوري
عضو مميز
جـْنـسّيْ :
مُسَاهَماتِي : 2363
مآلَـيْ : 11414
شّهـْرتـْي : 50
آنْضضْمآمـْي : 21/06/2011
ع ـ’ـمريْ : 25
| | موضوع: رد: فطيرة التمر الخميس يونيو 30, 2011 10:47 am | |
| شكرا علي فطيرة التمر لذيذة جدا | |
|
ЯoRee>M>K
عضو مميز
جـْنـسّيْ :
مُسَاهَماتِي : 257
مآلَـيْ : 5506
شّهـْرتـْي : 11
آنْضضْمآمـْي : 30/06/2011
ع ـ’ـمريْ : 24
| | موضوع: رد: فطيرة التمر السبت يوليو 02, 2011 4:19 pm | |
| وصـفـة رآئــعـــة جــدآ ...
وشهــيــة كذالك ...
جزآك الله خيرآ ...
ونتمنى نرآ جديدك في هذا القسم المميز
| |
|
Yurinu
عضو مميز
جـْنـسّيْ :
مُسَاهَماتِي : 3295
مآلَـيْ : 14608
شّهـْرتـْي : 94
آنْضضْمآمـْي : 24/05/2011
ع ـ’ـمريْ : 25
| |
جهاد المميز
عضو مميز
جـْنـسّيْ :
مُسَاهَماتِي : 5000
مآلَـيْ : 17246
شّهـْرتـْي : 73
آنْضضْمآمـْي : 30/07/2011
ع ـ’ـمريْ : 23
| | موضوع: رد: فطيرة التمر السبت ديسمبر 03, 2011 12:43 pm | |
| شكرا جزيلا لكي علي الوصفة
بارك الله فيكي و اعطاك الف عافيه
دمتي مبدعة و متميزة
تقبلي مروري البسيط | |
|
Yᵤⱼᵢ
فريق الإدارة
جـْنـسّيْ :
مُسَاهَماتِي : 9362
مآلَـيْ : 24770
شّهـْرتـْي : 115
آنْضضْمآمـْي : 12/08/2011
ع ـ’ـمريْ : 25
آوسـْمـتـيّ : 
| | موضوع: رد: فطيرة التمر الأحد سبتمبر 13, 2015 8:22 am | |
| شكرا لك على الوصفة المميزة
واصل/ى تميزك
وشكرا لك
تقبل/ي مرورى
تحياتى
| |
|
