منتديات أبطال الكرة الرسمية
بطاطس محشوة 5k1yfv10
منتديات أبطال الكرة الرسمية
بطاطس محشوة 5k1yfv10
منتديات أبطال الكرة الرسمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات أبطال الكرة الرسمية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بطاطس محشوة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
Anonymous



بطاطس محشوة Empty
مُساهمةموضوع: بطاطس محشوة   بطاطس محشوة Emptyالأحد أغسطس 03, 2014 5:05 pm

تبقى وصفات طبخ البطاطس مفضلة لدى الكثيرين، واليوم اخترنا لكم طبق فرن خفيف يتلاءم مع فصل الصيف وشهر رمضان.

المقادير:
- 6 حبات بطاطس ذات قشرة صلبة
- 320غ لحم (نوعه حسب الاختيار)
- بيضة
- قطعتان من الخبز المربع
- بصلتان طويلتان
- فصا ثوم
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
- ملعقة صغيرة من الكمون
- زبدة
- 10 سل من مرق الدجاج
- ملح
- فلفل أسود
- 5 سل من الحليب

طريقة التحضير:
ضعوا قطعتي الخبز في وعاء به حليب واتركوها تنقع جيدا. قشروا البصل واطحنوه وقشروا الثوم واهرسوه.

في وعاء، ضعوا كلا من: اللحم، الخبز معصورا، البيضة، الكمون، البقدونس، البصل، الثوم، الملح، الفلفل الأسود ثم اخلطوا جيدا وضعوه جانبا.

قشروا حبات البطاطس واقطعوا كل واحدة قطعتين: السفلى احفروها قليلا حتى تضعوا الحشو بداخلها والعليا تكون أصغر حجما فهي غطاء فقط، احتفظوا بقلب البطاطس جانبا.

املؤوا حبات البطاطس بالحشو وغطوها بقطع البطاطس العليا.

ضعوا حبات البطاطس في طبق فرن، وزعوا حولها قلب البطاطس الذي احتفظتم به فيما سبق، اسكبوا مرق الدجاج، ضعوا على كل حبة بطاطس قليلا من الزبدة.

أدخلوا الطبق يطهى في الفرن على درجة 180 لحوالي 25 إلى 30 دقيقة مع المراقبة من حين إلى آخر، يفترض أن تصير البطاطس طرية لكن ليس إلى درجة تشبه فيها المطحونة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Yᵤⱼᵢ
فريق الإدارة
فريق الإدارة
Yᵤⱼᵢ


جـْنـسّيْ : ذكر
مُسَاهَماتِي : 9362
مآلَـيْ : 24770
شّهـْرتـْي : 115
آنْضضْمآمـْي : 12/08/2011
ع ـ’ـمريْ : 25
آوسـْمـتـيّ : بطاطس محشوة 13270810
بطاطس محشوة 110

بطاطس محشوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطس محشوة   بطاطس محشوة Emptyالثلاثاء سبتمبر 01, 2015 8:15 pm

يعطيك العافية يا غلا
وصفة لذيذة جدا
تسلم ايدك
بانتظار جديدك
يا الغالي/ة

بطاطس محشوة 4749569e16c644b8b2719d7a4e097159
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mca14.7olm.org/
 
بطاطس محشوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيف اقلي بطاطس
» بطاطس بالحشوة
» خضر محشوة يم يم
» طماطم محشوة
»  بطاطا محشوة مذهلة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أبطال الكرة الرسمية :: المنتديات العامة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: