منتديات أبطال الكرة الرسمية
خبز بقطع اللحم والجزر 5k1yfv10
منتديات أبطال الكرة الرسمية
خبز بقطع اللحم والجزر 5k1yfv10
منتديات أبطال الكرة الرسمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات أبطال الكرة الرسمية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 خبز بقطع اللحم والجزر

اذهب الى الأسفل 
+3
SкуX_99
вℓαѕт •
Miss Smart
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Miss Smart
عضو
عضو
Miss Smart


جـْنـسّيْ : انثى
مُسَاهَماتِي : 55
مآلَـيْ : 4715
شّهـْرتـْي : 5
آنْضضْمآمـْي : 24/07/2012
ع ـ’ـمريْ : 26

خبز بقطع اللحم والجزر Empty
مُساهمةموضوع: خبز بقطع اللحم والجزر   خبز بقطع اللحم والجزر Emptyالأربعاء يوليو 25, 2012 10:22 am

خبز بقطع اللحم والجزر Carrot-wassafah1
خبز بقطع اللحم والجزر
هذه المقادير من أجل ثلاثة أشخاص،

- 200غ فرينة
- 50غ سميد رفيع
- ملح
- ماء دافئ
- 150غ لحم خروف
- بصلة
- جزرة كبيرة
- 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
- ملح، فلفل أسود، كمون، زنجبيل، فلفل حار


أما عن طريقة التحضير:
اخلطوا الفرينة والسميد والملح والماء الدافئ واعجنوا حتى تصير طرية، اطلوها بالزيت واتركوها ترتاح.
في
إناء كبير، اخلطوا اللحم المجزء إلى قطع صغيرة مع الجزرة المبشورة
(اعصروها جيدا حتى لا تبتل العجينة أكثر من اللازم)، أضيفوا البقدونس
والتوابل، ثم اخلطوا وضعوه جانبا.بالنسبة
للعجينة: شكلوا كرات (حوالي أربع كرات لهذه الكمية)، ابسطوا الكرة الأولى
على سطح مستو مع دهن اليدين بالزيت في كل مرة وبقليل من السميد الرفيع أيضا
إلى غاية التحصل على ما يشبه التوريق. بعد ذلك املؤوا وسط العجينة بكمية
معتبرة من الحشو السابق. اتركوها ترتاح لمدة 30 دقيقة. وفي هذه الأثناء،
سخنوا الفرن على درجة200 ، ثم بمجرد أن يسخن لكم أن تسطّحوا المربعات
المحشوّة، ادهنوا أسطحها بالزيت وضعوها على طبق مدهون وأدخلوها في الفرن
لتطهى في مدة 20 دقيقة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
вℓαѕт •
عضو مميز
عضو مميز
вℓαѕт •


جـْنـسّيْ : ذكر
مُسَاهَماتِي : 13840
مآلَـيْ : 41875
شّهـْرتـْي : 1127
آنْضضْمآمـْي : 06/10/2011
ع ـ’ـمريْ : 26

خبز بقطع اللحم والجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبز بقطع اللحم والجزر   خبز بقطع اللحم والجزر Emptyالأربعاء يوليو 25, 2012 10:43 pm

موضوع مرتپ و رآئــــــــع في قمة آلآپدآع آخي وآصل تميزگـيـ
شـٍَكوررآً و چزآآگ آلله گل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://wwwgud.forumarabia.com/forum
SкуX_99
عضو مميز
عضو مميز
SкуX_99


جـْنـسّيْ : ذكر
مُسَاهَماتِي : 1579
مآلَـيْ : 8168
شّهـْرتـْي : 63
آنْضضْمآمـْي : 16/07/2011
ع ـ’ـمريْ : 25

خبز بقطع اللحم والجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبز بقطع اللحم والجزر   خبز بقطع اللحم والجزر Emptyالأربعاء يوليو 25, 2012 10:45 pm

أكيييد حلو يسلموا ع الطبخة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
waffà foufà
عضو مميز
عضو مميز
waffà foufà


جـْنـسّيْ : انثى
مُسَاهَماتِي : 2973
مآلَـيْ : 16338
شّهـْرتـْي : 65
آنْضضْمآمـْي : 12/06/2011
ع ـ’ـمريْ : 28

خبز بقطع اللحم والجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبز بقطع اللحم والجزر   خبز بقطع اللحم والجزر Emptyالخميس يوليو 26, 2012 12:06 am

يسلموووو اختي ع الموضوع
شكرااا الكــ ع المج ــهوود
ننتظر ابدآآآع ــأأأأتكـــ القآآآآآدمهــ
تقبلي مروري
^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساكورا كينوموتو
عضو مميز
عضو مميز
ساكورا كينوموتو


جـْنـسّيْ : انثى
مُسَاهَماتِي : 587
مآلَـيْ : 5934
شّهـْرتـْي : 18
آنْضضْمآمـْي : 21/07/2012
ع ـ’ـمريْ : 24

خبز بقطع اللحم والجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبز بقطع اللحم والجزر   خبز بقطع اللحم والجزر Emptyالأحد أغسطس 05, 2012 4:38 am

خبز بقطع اللحم والجزر 1740373366
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sara sa
عضو
عضو
sara sa


جـْنـسّيْ : انثى
مُسَاهَماتِي : 28
مآلَـيْ : 4453
شّهـْرتـْي : 0
آنْضضْمآمـْي : 28/10/2012
ع ـ’ـمريْ : 25

خبز بقطع اللحم والجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبز بقطع اللحم والجزر   خبز بقطع اللحم والجزر Emptyالخميس نوفمبر 08, 2012 8:48 pm

ماكوووووول كتييييييييير منييييييح
تسلمووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Dσηαт
عضو
عضو
Dσηαт


جـْنـسّيْ : انثى
مُسَاهَماتِي : 60
مآلَـيْ : 4516
شّهـْرتـْي : 2
آنْضضْمآمـْي : 03/11/2012
ع ـ’ـمريْ : 24

خبز بقطع اللحم والجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبز بقطع اللحم والجزر   خبز بقطع اللحم والجزر Emptyالجمعة نوفمبر 09, 2012 12:39 am

يم يم يم يم
شهيتي الله يسعدك
موضوع جميل ومرتب وصاحبته اروووع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خبز بقطع اللحم والجزر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  باذنجان بقطع اللحم
» لفائف اللحم
»  شوربة خلاصة الفطر والجزر
»  فطاير اللحم بالزيتون
» مررقة اللحم بالبامية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أبطال الكرة الرسمية :: المنتديات العامة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: